Soft Serve

Creare un indulgente gelato soft al cioccolato
non è mai stato così facile

Callebaut Chocogelato Extra Fondente

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Callebaut Jar

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Callebaut soft dark

Offrire il miglior gelato soft al cioccolato è ora più accessibile che mai. Con la gamma ChocoGelato, avrai un gelato soft dal sapore più intenso di qualsiasi altra ricetta sul mercato. In più, avrai a disposizione una vasta scelta di gusti di cioccolato: dal fondente al caramello gold. Hai solo bisogno di una busta di Chocogelato più acqua e/o latte e sei pronto per il più indulgente gelato soft al cioccolato belga di sempre!

Callebaut Chocogelato Extra Fondente

CHOCOGELATO
EXTRA FONDENTE

  • 60% cioccolato fondente
  • MXD-ICE60-V99
  • 1.6kg sacchetto
  • Conservazione: 18 mesi
Callebaut Chocogelato Fondente

CHOCOGELATO
FONDENTE

  • 61.5% cioccolato fondente
  • MXD-ICE61-V99
  • 1.6kg sacchetto
  • Conservazione: 18 mesi
Callebaut Chocogelato Gold

CHOCOGELATO
GOLD

  • 60% cioccolato al caramello
  • MXK-ICE60-V99
  • 1.6kg sacchetto
  • Conservazione: 18 mesi
Callebaut Chocogelato Bianco

CHOCOGELATO
BIANCO

  • 70% cioccolato bianco
  • MXW-ICE70-V99
  • 1.6kg sacchetto
  • Conservazione: 18 mesi
Callebaut soft extra fondente

Ricetta: 
1 sacchetto di Callebaut® ChocoGelato Extra Fondente + 2900g acqua (70/85°)

Callebaut soft latte

Ricetta:
1 sacchetto di Callebaut® ChocoGelato Fondente + 1400g latte (70/85°) + 1700g acqua (70/85°)

Callebaut soft gold

Ricetta:
1 sacchetto di Callebaut® ChocoGelato Gold + 1400g latte (70/85°) + 1700g acqua (70/85°)

Callebaut soft bianco

Ricetta:
1 sacchetto di Callebaut® ChocoGelato Bianco + 2900g acqua (70/85°)

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