Callebaut Ruby - RB2 - 2.5kg Callets
Product information
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fluidité moyenne3
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33%% min. de matières sèches de cacao
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20.6%% minimum de matières sèches du lait
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36.8%% de matières grasses
Caractéristiques
Composition
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33%% min. de matières sèches de cacao
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20.6%% minimum de matières sèches du lait
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36.8%% de matières grasses
Caractéristiques
- Type de chocolat:
- Ruby
- gamme:
- catégorie de produits:
Profil des saveurs
- Notes aromatiques
- dairy, citrus, red fruits
- Detailed flavor
- cherry, orange, mandarin, raspberry, creamy, milky
- Sensations En Bouche
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Saveurs Primaires
- sweet, sour
- Dimension gustative
- silky
Les saveurs les plus appréciées:
- Cerise
- Orange
- Mandarine
- Framboise
- Crémeux
- Lacté
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Sans Gluten:
- Sans gluten
- Durabilité:
- Programme Horizons Cacao
- Sustainable cocoa
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHR-Q37RB2-CA-U75
- Durée de conservation:
- 18 mois
- Description:
- 2.5 kg sac
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