Michal's Dubai Chocolate Bar

Ingredients: Michal's Dubai Chocolate Bar

  • 100 g
    Kataifi dough

Preparation: Michal's Dubai Chocolate Bar

Faire griller la pâte à kadaïf dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit dorée. 

Ingredients: Michal's Dubai Chocolate Bar

Preparation: Michal's Dubai Chocolate Bar

Faire fondre le chocolat blanc W2, ajouter la pâte de pistache et bien mélanger. 

 

Ajouter le beurre à 82 % de matière grasse (à température ambiante), mélanger et ajouter la pâte à kadaïf grillée. 

Ingredients: Michal's Dubai Chocolate Bar

Preparation: Michal's Dubai Chocolate Bar

Mettre dans une poche à douille et remplir les moules souhaités