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Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

Dominante cacao tostado que ofrece un sabor puro, constante y con la intensidad y carácter clásico del cacao en todo momento.

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Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

Base intensa de cacao tostado con un sorprendente toque frutal, desarrollando una sutil amargura para una profundidad y calidez equilibradas.

pH:: 6.8-7.5 (Light alkalized)

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Callebaut Signature Collection - Botanical Décor Cacao Powder - 1kg

Dominante cacao tostado que se abre para revelar sutiles notas botánicas verdes, finalizando con un equilibrio entre cacao y un brillo herbal fresco.

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Cocoa butter

Manteca de cacao pura, prensada a partir de habas de cacao tostadas enteras, de color y sabor neutros.

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Butter Curly™ Chocolate - Dark

Chocolate negro minuciosamente elaborado con forma de rizos de mantequilla.

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Butter Curly™ Chocolate - Marbled

Chocolate blanco y negro minuciosamente elaborado con forma de rizos de mantequilla.

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Cocoa mass

The pure, unsweetened cocoa soul of your chocolate

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Mycryo®

Sabor neutro y color blanco.

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Deodorized Cocoa Butter

Manteca de cacao pura, prensada a partir de habas de cacao enteras tostadas, de color y sabor neutros.

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811

pH:: 5-6.2 (Natural)

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Nibs

Sabor a cacao puro y tostado.

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Callebaut Selection - Velvet Full Body Powder - 5kg

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