Callebaut Crema W2

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Product information

El emblemático sabor a chocolate blanco con notas de leche, cremosidad y sutiles toques de vainilla que aportan un equilibrio perfecto.
Available sizes
  • 5kg cubo

DISPONIBLE EN BREVE

Añada al emblemático sabor a chocolate blanco de Callebaut® W2 a todas sus deliciosas creaciones de repostería. Este relleno cremoso se elabora con ingredientes únicos de gran calidad y destaca por sus notas sutiles a vainilla. Gracias a su estabilidad, ofrece una textura en boca intensa y agradable. Aplíquelo a sus tartaletas, profiteroles o cruasanes después del horneado o dé un toque de sabor a sus rellenos de pastelería caseros. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.

Characteristics

Characteristics

Como usar:

Conservar el producto en un lugar limpio, seco y exento de olores (15-20 °C). Usar siempre una cuchara o espátula limpia y seca. No recomendamos recalentar el producto. Evitar guardarlo en nevera o congelador. En caso de separación parcial de aceites en el almacenaje, mezclar bien el producto para recuperar la textura original.  Una temperatura inferior a la recomendada puede causar la cristalización de grasas, lo que puede provocar la obstrucción del producto. Si esto ocurre, aplicar un poco de calor y remover para que el producto recupere su estado. 

Certifications

Apto Para:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin Gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    FMW-R1435-651
    Vida útil:
    12 months
    Description:
    5kg cubo