Unsere Schokoladen-Trüffelschalen zeigen Callebauts Konfektkunst – fachmännisch gefertigte hohle Kugeln, die als perfekte Basis für die Kreation handwerklicher Trüffel und Pralinen dienen. Erhältlich in reichhaltiger Zartbitterschokolade, cremiger Milchschokolade und zarter weißer Schokolade, spiegelt jede Schale die außergewöhnliche Qualität und strukturelle Integrität wider, die feine Schokoladenhandwerkskunst auszeichnet. Professionelle Chocolatiers und Konditoren schätzen diese vielseitigen Schalen für ihre Fähigkeit, einfache Füllungen in raffinierte, luxuriöse Kreationen zu verwandeln. Ihre perfekt geformte Kugelform ist ideal für Ganache, Creme, Karamell oder inventive Geschmackskombinationen, während die dünnen und doch widerstandsfähigen Wände ein ausgewogenes Schokoladen-Füllungs-Verhältnis und ein außergewöhnliches Mundgefühl gewährleisten. Ob mit klassischer Ganache, saisonalen Fruchtfüllungen oder zeitgenössischen Geschmacksrichtungen gefüllt, unsere Schokoladen-Trüffelschalen eröffnen endlose Möglichkeiten für handwerkliche Konfekt – sie zelebrieren sowohl traditionelle Handwerkskunst als auch moderne Kreativität. Sie befähigen Chocolatiers, unvergessliche Genüsse zu kreieren, die die Harmonie zwischen herausragender Schokolade und fantasievollen Füllungen einfangen.