Callebaut Honey Callets™

100 % Milchschokolade mit echtem Honig.

Mittlere fließfähigkeit

3

Mittlere fließfähigkeit

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Überzug/ Fondant

Eine Mischung reinster, natürlicher Genüsse – Milchschokolade und Honig.
Honig Callets™ kombinieren die traditionell hergestellte Callebaut®-Milchschokolade mit einem Hauch natürlichem Honig. Das Ergebnis ist eine unwiderstehliche Schokolade mit einem milchig-cremigen Karamellgeschmack, einer sehr angenehmen Süße und einer deutlich wahrnehmbaren Honignote.
Die Honig Callets™ lassen sich ebenso vielfältig einsetzen wie unsere klassischen Schokoladen. Einige Beispiele: Formen und Überziehen von Süßigkeiten, Aromatisieren von Ganaches, Füllungen, Herstellen von Tortensahnen, Eiscrème, Mousse und Getränken. Das Schmelzen, Temperieren und Abkühlen funktioniert genau so wie bei klassischer Milchschokolade. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Die Geschmacksnerven Ihrer Kunden werden folgen.

Art der Schokolade:: Aromatisiert
Sortiment:: Finest Belgian Chocolate
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren

Artikelnummer:

CHF-Q1HONEY-E4-U70

Haltbarkeit:

18 Monate

Beschreibung:

2.5kg Packung | 4 Packungen/Karton

Passend Für:: KD-

Vegetarisch
Frei Von:: Glutenfrei
Nachhaltigkeit:: Cocoa Horizons Programm

Sustainable cocoa

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.