Čokoládová krémová tartaletka
Zde je snadný recept pro vynikající čokoládové potěšení italského stylu. Křupavý základ sablé je naplněn připraveným čokoládovo-oříškovým krémem. Kousky lískových oříšků přidávají této tartaletce okrajové chuťové tóny a jemné křupnutí
- Úroveň:
-
Snadné
Tartaletka
Ingredience: Tartaletka
-
900 gmouka
-
100 gCP
-
600 gmáslo
Příprava: Tartaletka
Smíchejte a krátce prohněťte.
Ingredience: Tartaletka
-
250 gmoučkový cukr
-
70 gcelá vejce
Příprava: Tartaletka
Vmíchejte.
Nechte odpočinout v chladničce přes noc. Vyválejte a uložte do cukrářských forem průměru 8 cm a upečte.
Náplň
Ingredience: Náplň
Příprava: Náplň
Zahřejte krém, dokud neteče, a smíchejte jej s ořechy.
Vytlačte do skořápek na cukroví a dokončete pomocí Crème Dell'Artigiano Extra Bitter, ořechů a kousky čokolády.
Komentáře