Chantilly z mléčné čokolády
S tímto receptem budete moci vyšlehat dokonale měkkou a vzdušnou chantilly z mléčné čokolády s lahodně smetanovou a karamelovou chutí, která je dokonalá pro plnění nebo zdobení vašich dezertů. Pro dosažení dokonalého konečného výsledku doporučují naši šéfkuchaři použít mléčnou čokoládu Finest Belgian Chocolate nebo Single Origin standardní tekutosti, označené na obalu symbolem 💧💧💧.
Sdílet
Suroviny v receptu
Ingredience Callebaut®
Chantilly z mléčné čokolády
| Ingredience | Příprava |
|---|---|
| Smíchejte dohromady a zahřejte na 70°C. Odstavte směs od zdroje tepla. |
| Přidejte, ochlaďte na 4°C a vyšlehejte ručním mixérem. |
Více výrobků
