Náplň z mandlí pro tvarované pralinky

Autor:

Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium - Středisko Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™, Belgie

Tento recept na mandlovou pralinku dává lahodně hladkou náplň s dokonalou tekutostí pro vytlačování do vašich pralinkových skořápek. Její chuť zachovává dokonalý střed mezi sladkou, ovocnou příchutí středně pražených mandlí a smetanovou mléčnou chutí bílé čokolády recept č. W2, která je součástí tohoto receptu. Pro zachování její 6 měsíční doby použitelnosti doporučujeme skladovat tuto mandlovou pralinku za optimálních podmínek (16 °C/mimo světlo).

Favorites
Sdílet
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Tisk

Zobrazit podrobnosti

Informace o receptu

Náplň pro tvarované pralinky

Ingredience	Příprava
419g Callebaut - Pralinky - Almond praline 263g mandlová pasta 105g Callebaut - Finest Belgian White Chocolate - Recipe N° CW2 22g rozpuštěné máslo PF17	Smíchejte dohromady, ohřejte na 23°C a vytlačujte do čokoládových skořápek. Nechte vychladnout a pak skořápky uzavřete.