Chilly choffy
Existuje ledová káva a pak existuje Chilly Choffy – ledová káva 2.0, chcete-li. Skládá se z čerstvě uvařené kávy (zmražené na kostičky), domácího ganache z tmavé čokolády intenzivní chuti, zmrzliny a trochy mléka, a jde o obdivuhodně osvěžující nápoj s neuvěřitelným pocitem v ústech a podivuhodně uspokojivou hustotou. Doplněn o hrstičku Mini ChocRocks™ pro zvýrazněnou chuť a texturu tmavé čokolády a ozdoben čerstvou mochyní pro nečekaný dotek sladkosti a kyselosti je tento čokoládový nápoj skutečným průzkumem chutí a příchutí.
- Úroveň:
-
Středně obtížné
Chilly choffy
Ingredience: Chilly choffy
-
Q.S.kávové kostky ledu
Příprava: Chilly choffy
Den předem si připravte ledové kostky - čerstvou překapávanou kávu nalijte do formy na led a nechte zmrznout.
Ingredience: Chilly choffy
-
150 mlmléko
-
150 mlganache
-
Q.S.zmrzlina
Příprava: Chilly choffy
V mixéru smíchejte všechny ingredience. Do koktejlové sklenice přidejte několik ledových kostek, nalijte zmrzlinovou směs a zamíchejte.
Ingredience: Chilly choffy
-
Q.S.mochyně
Příprava: Chilly choffy
Na závěr ozdobte čokoládovou Mini ChocRocks™ a physalis.
Komentáře