Horké kořeněné čokoládové macchiato

Krátké. Silné. A lahodné. Tento recept je variací na klasické macchiato, ale je mnohem obohacující. Kombinuje kávu, whisky a čokoládu. Výbušné povzbuzující kombo!

Úroveň:: Obtížné

Napsat komentář
Uložit

18 cl

plnotučné mléko

Tryskou zahřejte mléko do pěny (72°C).

4 cl

Whisky

Zahřejte whisky, nalijte do sklenice a flambujte. Přidejte napěněné mléko až po vrch sklenice.

Q.S.

Kávová zrna
1 lžička(y)

piri piri

Umelte kávu a do portafilteru přidejte piri-piri. Udělejte espresso s takto okořeněnou kávou. Kávu jemně nalijte do středu sklenice pro vytvoření vrstveného efektu.