Křupavé čokoládové canneloni
Jednoduché může být vynikající. Tento recept kombinuje křupavé textury s krémovou a intenzivní čokoládovou pěnou. Můžete jej servírovat ke café gourmand nebo jako kompletní dezert.
- Úroveň:
-
Středně obtížné
Doutník
Ingredience: Doutník
-
200 gmáslo
-
200 gcukr
Příprava: Doutník
Vytvořte ze všeho krém.
Ingredience: Doutník
-
180 gBílek
-
200 gmouka
-
2 gsůl
Příprava: Doutník
Vmíchejte a nechte odpočinout na 2 hodiny v ledničce.
Rozetřete do obdélníkových tvarů na pečicím plechu a pečte při teplotě 170°C. Ihned po upečení sviňte a nechte vychladnout.
Pěna z tmavé čokolády
Ingredience: Pěna z tmavé čokolády
-
500 gmléko
-
Q.S.NAO-CR-PI3724
Příprava: Pěna z tmavé čokolády
Šlehejte dohromady 5 minut. Plňte každé cigáro tmavou čokoládovou pěnou a pokryjte sekanými pistáciemi. Nechte vychladnout 2 hodiny.
Comments