Čokoládové suflé
Nevěřte pomluvám. Výroba čokoládového suflé není vůbec těžké. Navíc jde o lehký dezert, který se určitě dostane do vaší kategorie komfortních potravin. I když je zřídka uveden na menu dezertů, tato nekonečná klasika si určitě zaslouží své místo a může vám přinést rozdíl, o který se snažíte. V tomto receptu je intenzivní čokoládová příchuť je oživena vzrušujícím dotykem pomerančového aroma.
- Úroveň:
 - 
                      Středně obtížné
 
Čokoládové suflé
Ingredience: Čokoládové suflé
- 
250 gmléko
 - 
2 kus(y)pomerančová kůra
 
Příprava: Čokoládové suflé
Přiveďte k varu a nechte nasáknout.
Ingredience: Čokoládové suflé
- 
35 gmouka
 - 
40 gmáslo
 
Příprava: Čokoládové suflé
Smíchejte.
Ingredience: Čokoládové suflé
- 
100 gvaječné žloutky
 - 
12 gcukr
 
Příprava: Čokoládové suflé
Zamíchejte a přidejte.
Ingredience: Čokoládové suflé
- 
75 g
 - 
150 gBílek
 - 
50 gmoučkový cukr
 - 
1 gpudinkový prášek
 - 
12 gkukuřičný škrob
 
Příprava: Čokoládové suflé
Smíchejte dohromady a přidejte k předchozí směsi.
Pečte 5 minut při teplotě 200°C a okamžitě podávejte.
          
                    
        
        
      
                      
                      
                      
                      
          
Komentáře