Callebaut Callebaut Signature Collection - Mléčná Origin čokoláda - Silky Ghana - 1kg - Callets
Product information
-
velmi vysoká tekutost5
-
40%Min. % kakaové sušiny
-
20%Min. % sušiny mléka
-
40%Tuk v %
Charakteristika
Composition
-
40%Min. % kakaové sušiny
-
20%Min. % sušiny mléka
-
40%Tuk v %
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Mléčné
- řada:
- kategorie produktů:
Chuťový profil
- Flavor
- dairy, roasted, golden
- Detailed flavor
- milky, roasted cocoa, classic caramel
- Mouthfeel
- chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
- Taste
- sweet
- Taste dimension
- silky
Nejvýraznější příchutě:
- Milky
- Roasted Cocoa
- Classic Caramel
Aplikace
- Dorty
- Nápoje
- Mražené dezerty
- Tyčinky a tabulky
- Chlebový pudink
- Brownies
- Cukrovinky
- Cheesecake
- Čokoládové dorty
- Kávové nápoje
- Sušenky
- Cupcakes
- Koblihy
- Enrobed Pralines
- Dorty na akce
- Zmrzlina a zmrzlina
- Macarons
- Mendiants
- Tvarované bonbony
- Muffiny a rychlé pečivo
- Palačinky, lívance a vafle
- Pánev
- Koláče
- Koláče
- Lanýže
- Viennoiserie
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegetariánské
- Udržitelnost:
- Podpora nadace Cocoa Horizons
Balení
-
- Objednací kód:
- CHM-L1SIGHA-E1-U68
- Trvanlivost:
- 18 měsíce
- Popis:
- 1 kg pytel | 6 pytle/krabice | pytel
- Ostatní balení:
- 2.5kg pytel
Tipy na párování
- skořice
- Speculoos
- Perník
- šafrán
- Semena anýzu
- máta
- Hruška
- Tvář
- rozinka
- Mučenka
- Zelené jablko
- Golden Delicious
- Red Delicious
- Oranžový alkohol
- javor
- Miláček
- karamel
- Mandle
- vlašské ořechy
- sezam
- Káva Java Arabica
- oranžový květ
- porcini
- Sladový extrakt
Comments