Callebaut Creme dell'Artigiano Bianca

白巧克力与焦糖香甜醇香，质地细嫩丝滑。

Color

白色

Color

白色

Beschikbare maten

上光/结冰
糖衣/糖霜

白巧克力口味——梦寐以求的口味。
Creme dell’Artigiano Bianca是用于淋面和填充的即用型主成分。
凭借其美好的白巧克力口味和柔软细腻的质地，这种奶油适合填充泡芙、意大利酥皮糕点、果馅小点心等。它也非常适合浸渍蛋糕和糕点，制作出绸缎般丝滑的白巧克力淋面，质地保持细腻柔软，口感极佳。用于淋面，其在你的西点上造就的完美外观可在西点的保质期捏保持不变，不会消失。
您也可以使用 Creme dell’Artigiano Bianca填充或覆盖各种甜点和糕点，将其立即存放在冰柜以备随后顺利售出。
Creme dell’Artigiano提供了很大便利：只需要软化或加热到±30°C即可轻松造就喷涂所需的完美质地，或者是到±40°C，造就更加流动的质地。
保质期长，仅包含非轻化脂肪。