Callebaut 2811

2811 (1)
2811 (2)
2811 (3)
zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar
  • 55.7%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 38.3%
    Yağ yüzdesi
  • Yüksek akışkanlık
  • 55.7%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 38.3%
    Yağ yüzdesi
  • Yüksek akışkanlık
Uygun boyutlar

Tat profili

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A KESKİNBURUKSICAKSERİNMUMSUAĞZI KAPLAYANKREMSİYAĞLIKURUPÜTÜRLÜTOZUMSUAĞIZDA ERİYENYAPIŞKANYUMUŞAKÇİĞNENEBİLİRGEVREKSERTUMAMİKAKAOSÜT ÜRÜNLERİMEYVEMSİTUZLUEKŞİTATLIACIMaltPatlamış mısırTahıllıBisküviFındıkAntep fıstığıBademMakademya fıstığıPikan ceviziCevizKajuMisket limonuLimonPortakalMandalinaDemirhindiBergamotÜzümKirazAhududuÇilekŞeftaliElmaArmutAnanasMangoMuzHindistan ceviziKuru erikKuru üzümHurmaİncirKayısıZeytinMantarTütünRomViskiOdunsu / MeşeTütsülenmiş odunKeçiboynuzuBiberiyeKişnişKarabiberMuskatZencefilVanilya özütüVanilyaTarçınKaranfilMeyan köküYaseminMenekşeGülLavantaKavrulmamış kakaoAlkaliFenolik acılıkUçucu asitlikSütlüKremsiTereyağlıYoğurtluKavrulmuş kakaoKavrulmuş kahveMokaKavrulmuş fındıkKavrulmuş bademKızarmış ekmekKlasik karameltereyağlı karamelBalAkçaağaç şurubuKavrulmuşAltın renkliNarenciyeBaharatlarÇiçeksiTahıllarTropikal ve Sarı MeyvelerKırmızı MeyvelerKuru MeyvelerTEMEL TATTopraksıBİTKİSELAROMADokuFiziksel his uyarıcıKAVRULMUŞ TONLAR

En öne çıkan tatlar

  • Kavrulmuş kakao
  • Red_fruits

Primary taste

  • Tatli

Ağızda bıraktığı his

  • Çiğnenebilir
  • Yumuşak
  • Ağizda Eriyen
  • Yağli
  • Ağzi Kaplayan

Taste dimension

  • Silky

Uygulamalar

  • Arap Tatlıları
  • Bardakta Tatlı
  • Barlar ve Tabletler
  • Bireysel Tatlılar ve Pastalar
  • Brigadeiros
  • Brownies
  • Bölgesel Özel Pastalar
  • Cheesecake
  • Clusers
  • Cupcakes
  • Daldırma & Kaplama Ürünler
  • Dondurma & Gelato
  • Dondurulmuş Sandviçler
  • Dondurulmuş Tatlılar
  • Donuts
  • Ekmek Pudingi
  • Entremet
  • Etkinlik Pastaları
  • Fondü
  • Genel Pastalar
  • Giydirilmiş Pralin
  • Ice Pop
  • Kahve Bazlı İçecekler
  • Kalıplanmış & İçi Boş figürler
  • Kalıplanmış bonbonlar
  • Klasik Fırın Ürünleri
  • Koniler
  • Krep pasta
  • Lav pastaleri
  • Makaronlar
  • Mendiants
  • Merveilleux
  • Milkshake
  • Millefeuille
  • Mousse & Bavarois
  • Mousse pastaler
  • Panning
  • Pasta
  • Pastalar
  • Pound pasta
  • Pudingler ve Muhallebiler
  • Rulo Pastalar
  • Semi Fredo
  • Seyahat Pastası
  • Soft Dondurma & Softserve
  • Spreadler
  • St. Honoré
  • Sundaes
  • Tarts
  • Truffles
  • Viennoiserie
  • pastaler ve Hızlı Ekmekler
  • Çikolata Fıskiyeleri
  • Çikolatalı Pastalar
  • Çikolatalı İçecekler
  • İçecekler
  • İçecekler
  • Şekerleme Ürünleri

Ürün Açıklaması

İkonik 811’le kalıplama ve giydirme yapın.
Hızlı ve kolay bir şekilde harika ince çikolata kabukları yapmak için birçok şefin 1 numaralı tercihi olan bitter çikolatayı kullanmak ister misiniz? 2811 Numaralı Tarif, geniş yelpazede malzemelerle mükemmel bir şekilde eşleşen, bütün çekirdek kavurma ve dolgun gövdeli lezzetiyle aynı özgün Wieze karışımına sahiptir.
Elle daldırılmış ya da makineyle olsun, en iyi ince şekilde kalıplanmış ve giydirilmiş bonbonları yapın!

Özellikler ve ambalaj

Çikolata türü:
Bitter
aralık:
ürün kategori̇si̇:
  • Sipariş kodu:
    2811-01B
    Raf Ömrü:
    24 aylar
    Ürün bilgisi:
    10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)

Sertifikalar ve Sürdürülebilirlik

Uygunluklar:
  • Helal
  • KD-
  • Vegan
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-
Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Öne çıkan ürünler

Lezzetli ve görsel olarak çarpıcı nihai ürünler için daha fazla çikolata ve kakao içeriği keşfedin

Tamamlayıcı ürünler

Comments

Yorum ekle
Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.