Callebaut WNV

сливочный вкус — ноты карамели

средняя текучесть

3

26.2%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
28.8%

Мин. % Сухие сухие вещества молока
36.1%

Жирность %

Откройте для себя сливочно-карамельный белый шоколад.
Ищете белый шоколад с невероятно сливочным вкусом и приятными нотами карамели?
Шоколад по рецепту № W отлично подходит для самых разных целей благодаря его средней вязкости и выраженной сладости. С ним любое ваше изделие станет уникальным, в том числе формованные и глазированные полые фигуры, муссы и ганаши.

Характеристики

26.2%

Мин. % Сухие твердые вещества какао
28.8%

Мин. % Сухие сухие вещества молока
36.1%

Жирность %

Тип шоколада:: белый
ассортимент:: Finest Belgian Chocolate
категория продуктов:: Шоколад
Шоколад & Кувертуры

Вкусовой профиль

Сливочный
Сладкий
Ванильный вкус

Сертификация

Подходит Для:: Халяль
KD-
Вегетарианский
Без Глютена:: Без глютена
Устойчивое Развитие:: Программа "Горизонты какао
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.

Упаковка

Код заказа:

W-JP-U76

Срок годности:

18 months

Описание:

2,5 кг пакет | 8 пакетов/коробка | паллет

Другие упаковки:

5 кг блок в уп., 2,5 кг пакет, 2,5 кг пакет, 5 кг блок не в уп.