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Chocolate

Power 80

cacau forte - extra amargo - torrado - frutado
  • 80%Mín. Cacau
  • 44.5%Gordura
Fluidez
Low fluidity

Disponível em

  • Callets™ 2,5 kg
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Recipe N° 70-30-38

cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas
  • 70.5%Mín. Cacau
  • 38.9%Gordura
Fluidez
Low fluidity

Disponível em

  • Bloco 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2,5 kg
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Recipe N° 811

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

  • 54.5%Mín. Cacau
  • 36.6%Gordura
Fluidez
Standard fluidity

Disponível em

  • Callets™ 1kg
  • Bloco 5kg
  • Callets™ 400g
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2,5 kg
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Recipe N° 805

cacau suave - equilibrado - toque de doçura
  • 50.7%Mín. Cacau
  • 35.7%Gordura
Fluidez
Standard fluidity

Disponível em

  • Callets™ 2,5 kg
  • Bloco 5kg
  • Callets™ 10kg
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Arriba

Chocolate ao leite com intenso cacau torrado, com notas de caramelo e frutas frescas

  • 39%Mín. Cacau
  • 25.5%Mín de leite
  • 39.1%Gordura
Fluidez
Standard fluidity

Disponível em

  • Callets™ 2,5kg
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Veja mais

Nozes e Pastas de Nozes

Medium roasted hazelnut pieces

  • 100%Avelãs
Nível da Torra

Disponível em

  • 1 kg
  • Compare
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Almond Bresilienne

  • 37%Amêndoas
Nível da Torra

Disponível em

  • 1kg
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Pasta de Avelã Pura

Sabor potente de avelã torrada - textura super macia.

  • 100%Avelãs
Nível da Torra

Disponível em

  • Líquido 5kg
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Pasta Pura de Pistache

Sabor frutado e sem açúcar - textura macia.

  • 100%Pistaches
Nível da Torra

Disponível em

  • Líquido 1kg
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