Gotować na wolnym ogniu przez 2,5 godziny, odcedzić i pozostawić do wystudzenia. Następnie bardzo dokładnie zmielić.

Dodać i zmielić. 

Wymieszać ze sobą i dodać 

Wymieszać i dodać. 

Dodać i dobrze wmieszać. 

Wymieszać z 320 g masy makowej. Wlać do 4 tortownic o średnicy 14 cm i piec w temperaturze 180°C przez 10 minut.

Stopić czekoladę. Zmieszać i dodać. Wlać do 2 tortownic po 14 cm i odstawić do wystudzenia.

Zagotować. 

Namoczyć i dodać do wrzącej śmietanki. 

Wmieszać w uzyskaną wcześniej mieszaninę. 

Ubić i delikatnie połączyć z wymieszanymi wcześniej składnikami. 

Wymieszać ze sobą i podgrzać do temp. 105°C.

Włożyć do wysokiego naczynia, dodać wrzącą mieszaninę i zhomogenizować

za pomocą blendera ręcznego. Odstawić do chłodziarki na 24 godziny

i nakładać w temperaturze 35°C.

Wziąć tortownicę 16 cm i umieścić na jej dnie krążek chrupiącego ciasta makowego o średnicy 14 cm i chrupiącą warstwę w formie krążka o średnicy 14 cm.

Na to nałożyć warstwę musu migdałowego i umieścić kolejny krążek makowy o średnicy 14 centymetrów. Nałożyć kolejną

warstwę musu migdałowego i zamrozić. Wyjąć z formy i pokryć glazurą z białej czekolady. Udekorować do smaku makiem,

orzechami i dekoracjami pokrytymi złotym proszkiem.