Rozwiązywanie problemów: Ciasto kruche
Rozwiązywanie problemów: Ciasto kruche
Ciasto kruche traci chrupkość
Dowiedz się, jakie są tego możliwe przyczyny i rozwiązania
Ciasto kruche nie zostało pokryte warstwą Mycryo™
Możesz pokryć wyroby z ciasta kruchego warstwą Mycryo™ zaraz po wydobyciu ich z piekarnika, aby chronić ich chrupiącą teksturę przed działaniem wilgoci. Jest to szybki, łatwy i bardzo wydajny sposób.