Callebaut Chocolate - Callets Sensation Dark - 2.5kg Callets

Product information

  • 52.7%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 36.6%
    Vet %
  • Gemiddelde vloeibaarheid
    3
  • 52.7%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 36.6%
    Vet %
  • Gemiddelde vloeibaarheid
    3
Beschikbare maten

Smaakprofiel

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A MoutZoete popcornGranenKoekjesHazelnootPistacheAmandelMacadamiaPecannotenWalnotenCashewnotenLimoenCitroenSinaasappelMandarijnTamarindeBergamotDruifKersenFramboosAardbeiPerzikAppelPeerAnanasMangoBanaanKokosPruimenRozijnenDadelsVijgenAbrikoosOlijvenPaddenstoelTabakRumWhiskyHoutachtigGerookt houtJohannesbroodRozemarijnKorianderZwarte peperNootmuskaatGemberNatuurlijke vanilleVanillineKaneelKruidnagelZoethoutJasmijnViooltjeRoosLavendelOngebrande cacaoAlkalischFenolischVruchtige aciditeitMelkRoomBoterYoghurtGebrande cacaoGebrande koffieMokkaGeroosterde hazelnotenGeroosterde amandelGeroosterd broodKaramelToffeeHoningEsdoornsiroopZUIVELBRUINGebrandGoudNootachtigCitrusGedroogdSpecerijenBloemigRoodGranenTropisch& GeelPLANTAARDIGFRUITIGCACAOPRIKKELENDADSTRINGERENDWARMKOELWASACHTIGMONDVULLENDROMIGVETTIGDROOGRUWPOEDERACHTIGSMELTENDPLAKKERIGZACHTTAAIBROSHARDTextuurAangezichtszenuwMONDGEVOELSMAAKPRIMAIRESMAAKUMAMIZOUTZUURZOETBITTER
Aroma
roasted, red fruits
Detailed flavor
roasted cocoa, Red fruits
Mondgevoel
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Smaak
sweet
Smaakdimensie
silky

De meest prominente smaken

  • Geroosterde cacao
  • Red_fruits

Primaire smaak

  • Zoet

Mondgevoel

  • Taai
  • Zacht
  • Smeltend
  • Vettig
  • Mondvullend

Smaakdimensie

  • Silky

Aanbevolen gebruik

  • Versieren

Specificaties & verpakking

Specifications

Soort chocolade:
Donker

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHD-SC-811-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Houdbaarheid:
    24 maanden
    Omschrijving:
    2.5kg zak | 4 zakken/doos

Certificeringen & duurzaamheid

Geschikt Voor:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.