Callebaut CW

zeer romig – een vleugje karamel

24.3%

Min. % droge cacaobestanddelen
29.7%

Min. % droge melkbestanddelen
34.4%

Vet %

Lage vloeibaarheid

2

24.3%

Min. % droge cacaobestanddelen
29.7%

Min. % droge melkbestanddelen
34.4%

Vet %

Lage vloeibaarheid

2

Algemeen gebak
Arabische Snoepjes
Bevroren broodjes
Bevroren desserts
Brigadeiros
Broodpudding
Brownies
Cheesecake
Chocolade Dranken
Chocolade fonteinen
Chocoladetaarten
Crepe Cake
Cupcakes
Dessert in bekers
Donuts
Dranken
Dranken
Dranken op basis van koffie
Entremet
Feesttaarten
Fondue
Gebak
Gedompelde & Omhulde artikelen
Gegoten & Holle figuren
Gegoten bonbons
Gerolde taarten
IJs & Gelato
Ijs Pop
Individuele desserts & gebakjes
Ingebakken pralines
Kegels
Klassieke bakkerijproducten
Lavataarten
Macarons
Mendiants
Merveilleux
Milkshakes
Millefeuille
Mousse & Bavarois
Moussegebak
Muffins & Snelkoeken
Pannen
Pond Cake
Pudding & Custards
Regionaal gebak
Reistaart
Repen en Tabletten
Schenkkannen
Semi Fredo
Softijs & Softserve
Spreads
St. Honoré
Sundaes
Taart
Taarten
Taarten
Truffels
Viennoiserie

Mengen en op smaak brengen met een romige smaak en een vleugje karamel.
Recept nr. CW is een heerlijk romige witte chocolade met heerlijke accenten van karamel. Geniet van de lage vloeibaarheid: perfect om te mengen en ganache, mousses, crémeux en meer op smaak te brengen.
Bovendien geniet je van een zachtere textuur in al je crèmes en mengsels met room.

Soort chocolade:: Wit
assortiment:: Finest Belgian Chocolate
productcategorie:: Chocolade
Chocolades & Couvertures

Bestelcode:

CWNVCAL-101

Houdbaarheid:

18 maanden

Omschrijving:

5kg blok | 5 blokken/doos

Geschikt Voor:: Halal

KD-

Vegetarisch
Vrij Van:: Glutenvrij
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.