Callebaut Ice Chocolate Gold

Karamelchocolade om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken. Een bijzonder tongstrelende karamelsmaak, met rijke noten van botertoffee en een snufje zeezout.

26%

Min. % droge melkbestanddelen

Zeer hoge vloeibaarheid

5

26%

Min. % droge melkbestanddelen

Zeer hoge vloeibaarheid

5

Klassieke karamel
Romig

Zoet
Zout

Taai
Zacht
Smeltend
Vettig
Mondvullend

Silky

Gold Chocolate om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken: verwen uw klanten met de knapperige decadentie van karamel
Ice Chocolate GOLD is pure luxe en combineert de fluwelen textuur van chocolade met een bijzonder tongstrelende karamelsmaak en een gouden kleur. Verwacht een intense karamelsmaak met noten van rijke botertoffee en een snufje zout voor een nog diepere smaak.
Dankzij het hoge cacaobotergehalte is Ice Chocolate GOLD perfect om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken, want temperen is niet nodig. Smelt de chocolade en klaar is Kees. De chocolade is binnen een paar seconden in of rond het ijs uitgehard en omhult het met een verrukkelijk knapperig laagje. Bovendien smelt hij snel in de mond om zijn onweerstaanbare karamelchocoladesmaak vrij te geven.

Soort chocolade:: Karamel
productcategorie:: Chocolade
Gelato mixes

Bestelcode:

ICE-42-GOLD-552

Houdbaarheid:

12 maanden

Omschrijving:

2.5kg zak | 4 zakken/doos

Geschikt Voor:: Halal

KD-

Vegetarisch
Vrij Van:: Glutenvrij
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Sustainable cocoa

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.