Cacao Barry Ocoa™

70%

Min. % droge cacaobestanddelen
38%

Vet %

Hoge vloeibaarheid

4

70%

Min. % droge cacaobestanddelen
38%

Vet %

Hoge vloeibaarheid

4

Vorm

Algemeen gebak
Arabische Snoepjes
Bevroren broodjes
Bevroren desserts
Brigadeiros
Broodpudding
Brownies
Cheesecake
Chocolade Dranken
Chocolade fonteinen
Chocoladetaarten
Crepe Cake
Cupcakes
Dessert in bekers
Donuts
Dranken
Dranken
Dranken op basis van koffie
Entremet
Feesttaarten
Fondue
Gebak
Gebak op soezenbasis
Gedompelde & Omhulde artikelen
Gegoten & Holle figuren
Gegoten bonbons
Gerolde taarten
IJs & Gelato
Ijs Pop
Individuele desserts & gebakjes
Ingebakken pralines
Kegels
Klassieke bakkerijproducten
Lavataarten
Macarons
Mendiants
Merveilleux
Milkshakes
Millefeuille
Mousse & Bavarois
Moussegebak
Muffins & Snelkoeken
Pannen
Pond Cake
Pudding & Custards
Regionaal gebak
Reistaart
Repen en Tabletten
Schenkkannen
Semi Fredo
Softijs & Softserve
Spreads
St. Honoré
Sundaes
Taart
Taarten
Taarten
Truffels
Viennoiserie

Paprika
kaneel
vanille
Jamaicaanse peper
Kruidnagel
Fleur de Sel
zwarte bes
Peer
abrikoos
karamel
Zeeschelpen
Moutextract

Een onderscheidende donkere chocolade met een goede cacaosmaak en een zure toets.
A "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense cacaosmaak, dankzij de nieuwe en unieke methode van fermentatie: de Q-fermentatie.

Cacaobonen uit Ivoorkust, voornamelijk de Forasterovariant. Q-fermentatie programma.

Soort chocolade:: Donker
assortiment:: (Cacao Barry) - Pureté
productcategorie:: Chocolade
Chocolades & Couvertures

Bestelcode:

CHD-N70OCOA-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)

Houdbaarheid:

24 maanden

Omschrijving:

5kg zak | 4 zakken/doos
Andere verpakkingen:
- 20kg doos
- 1 kg zak

Geschikt Voor:: Halal

KD-

Vegan

Vegetarisch
Vrij Van:: Gemaakt met natuurlijke vanille

Gemaakt met 100% pure cacaoboter

Glutenvrij
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Traceerbare bonen

Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.