Cacao Barry Zéphyr™

  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Product information

  • zeer hoge vloeibaarheid
    5
  • 34%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 25%
    Min. % droge melkbestanddelen
  • 40%
    Vet %
Beschikbare maten

This extremely soft and subtly sweet white chocolate has a smooth texture and a strong flavour of whole milk.

Kenmerken

Composition

  • 34%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    34% Cacaoboter
  • 25%
    Min. % droge melkbestanddelen
    6% Melkvet
    19.8% Vetvrije melk
  • 40%
    Vet %
    34% Cacaoboter
    6% Melkvet

Kenmerken

Soort chocolade:
wit

Bean origin

Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

Certificeringen

Geschikt Voor:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHW-N34ZEPH-E1-U68 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
    Houdbaarheid:
    18 maanden
    Omschrijving:
    1 kg zak | 6 zakken/doos
    Andere verpakkingen:
    5kg zak, 10kg zak

Pairing tips

  • Kerrie
  • Fleur de Sel
  • Bacil
  • Anijs zaden
  • saffraan
  • munt
  • Jeneverbes
  • Kokosnoot
  • Mango
  • Passievrucht
  • Zure kers
  • Mara des Bois
  • Groene appel
  • pompelmoes
  • Rode peper
  • gin
  • Calvados/Appelbrandewijn
  • Champagne
  • karamel
  • Pistache
  • Balsamico azijn
  • Romige verse kaas
  • Earl Grey thee
  • Roos
  • truffel