Cacao Barry Mexique
Product information
-
66%Min. % droge cacaobestanddelen
-
37%Vet %
-
Gemiddelde vloeibaarheid3
-
66%Min. % droge cacaobestanddelen
-
37%Vet %
-
Gemiddelde vloeibaarheid3
Aanbevolen gebruik
- Vorm
Toepassingen
- Bevroren desserts
- Broodpudding
- Brownies
- Cheesecake
- Chocoladetaarten
- Cupcakes
- Donuts
- Dranken
- Feesttaarten
- Gebak
- Gegoten bonbons
- Ingebakken pralines
- Koekjes
- Macarons
- Mendiants
- Muffins & Snelkoeken
- Pannen
- Pannenkoeken & Crêpes & Wafels
- Repen en Tabletten
- Schenkkannen
- Snoepjes
- Taart
- Taarten
- Taarten
- Truffels
- Viennoiserie
Pairing tips
- kaneel
- Ontbijtkoek
- Kerrie
- Zoethout
- Framboos
- Banaan
- Banyuls AOC / Zoete Wijn
- karamel
- hazelnoten
- Frambozen Azijn
Productbeschrijving
Na een enigszins zure aanzet geeft deze donkere couverture chocolade uit Mexico met zijn hoge cacaogehalte kruidige en houtachtige toetsen met een zweem van zoethout vrij.
Bean origin
Mexicaanse cacaobonen, vooral Forastero.
Specificaties & verpakking
Specifications
- Soort chocolade:
- Donker
- assortiment:
- productcategorie:
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHD-N66MEX-E4-U70
- Houdbaarheid:
- 24 maanden
- Omschrijving:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos
Andere verpakkingen:
Certificeringen & duurzaamheid
- Geschikt Voor:
-
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van:
-
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid:
-
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.
Comments