Cacao Barry Fleur de Cao™

Product information

  • 70%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 41%
    Vet %
  • Hoge vloeibaarheid
    4
  • 70%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 41%
    Vet %
  • Hoge vloeibaarheid
    4
Beschikbare maten

Aanbevolen gebruik

  • Vorm

Toepassingen

  • Bevroren desserts
  • Brownies
  • Cheesecake
  • Chocoladetaarten
  • Cupcakes
  • Donuts
  • Dranken
  • Feesttaarten
  • Gegoten bonbons
  • Koekjes
  • Macarons
  • Mendiants
  • Muffins & Snelkoeken
  • Pannen
  • Pannenkoeken & Crêpes & Wafels
  • Pond Cake
  • Repen en Tabletten
  • Taart
  • Taarten
  • Taarten
  • Truffels
  • Viennoiserie

Pairing tips

  • Tonkabonen
  • Bacil
  • eucalyptus
  • Passievrucht
  • zwarte bes
  • Framboos
  • rozijn
  • Gekonfijte sinaasappel
  • Calvados/Appelbrandewijn
  • esdoorn
  • Pecannoten
  • Cacaobonen
  • Frambozen Azijn

Productbeschrijving

Deze donkere couverture chocolade heeft een krachtige cacaosmaak, verrijkt met subtiele bloemige en fruitig zure toetsen.

Bean origin

Mix van Zuid-Amerikaanse en Afrikaanse bonen, en Forasterovariëteiten.

Specificaties & verpakking

Specifications

Soort chocolade:
Donker

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHD-O70FLEU-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
    Houdbaarheid:
    24 maanden
    Omschrijving:
    5kg zak | 4 zakken/doos

Certificeringen & duurzaamheid

Geschikt Voor:
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.