Callebaut 70-30-44

  • Sustainable cocoa
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Product information

intense cacao – bitter – geroosterd – fruitige accenten
  • hoge vloeibaarheid
    4
  • 70.3%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 43.8%
    Vet %
Available sizes
  • 10kg zak

Geef je chocolade producten de intense smaak van donkere chocolade.
Op zoek naar een krachtige donkere chocolade met de smaak van geroosterde cacao, heerlijke bittere accenten en een lichte fruitigheid?
Recept nr. 70-30-44 is rijk aan cacaoboter en laat je spannende smaken combineren met dunne schelp dankzij 4-druppel vloeibaarheid. Maak dun gemouleerde en omhulde bonbons, met de hand of machinaal gedipt.

Characteristics

Composition

  • 70.3%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    43.8% Cacaoboter
  • 43.8%
    Vet %
    43.8% Cacaoboter

Characteristics

Soort chocolade:
Donker

Taste profile

Geroosterde smaak
Vanillesmaak
Bitter
Zoet
Zuurheid
  1. Geroosterde smaak
  2. Bitter
  3. Zoet

Dark

  • Geroosterde smaak 4
  • Bitter 3
  • Zoet 2
  • Vanillesmaak 0.5
  • Zuurheid 1

Certifications

Geschikt Voor:
  • bio
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    70-30-44NV-01B
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    10kg zak | 2 zakken/doos