カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 チョコレートアカデミーセンター東京 イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) ベルギー(ウィーゼ) セルビア(ベオグラード) イギリス(バンベリー) カナダ(モントリオール) ポーランド(ウッチ) アメリカ(シカゴ) ブラジル(サンパウロ) スイス(チューリッヒ) 南アフリカ(サントン) パリ(フランス) ロシア(モスクア) トルコ(イスタンブール) インド(ムンバイ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット チョコレートケーキ Cookies ロールケーキ トラベルケーキ Snacking コーティングされたプラリネ ボンボン&プラリネ トリュフ Ganache Filling 伝統的なベーカリー イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling スプレッド パンニング コンフィズリー コーティングされたお菓子 中空の成型品 ケーキ シュー生地を使ったペイストリー マンディアン 講師 Kohei Ogata Marta Giorgetti 244 Pierre-Jean Quinonero 103 185 Melissa Coppel 155 Albert Daví 229 499 Ramon Morato 449 Alexis Sanson 561 638 Alexandre Bourdeaux 360 161 96 149 99 514 512 471 641 91 272 162 408 Lothar Buss 495 Richard Hawke 443 434 413 655 657 656 Pratik Deshmukh 606 435 Language 日本語 イタリア語 スペイン語 フランス語 English セルビア語 ポーランド語 ポルトガル語 ドイツ語 ロシア語 トルコ語 Leave this field blank Results スペイン(バルセロナ) Pastelería individual ONLINE 09 Apr 2026 - 23 Apr 2026 Pastelería individual ONLINE スペイン(バルセロナ) Formulación de la bombonería 13 Apr 2026 - 15 Apr 2026 上級 Formulación de la bombonería ブラジル(サンパウロ) Classic and Modern Pastries com o Chef Manuel Bouillet 14 Apr 2026 - 16 Apr 2026 中級 Classic and Modern Pastries com o Chef Manuel Bouillet インド(ムンバイ) Discovering Chocolate 15 Apr 2026 - 17 Apr 2026 Pratik Deshmukh Pratik Deshmukh Discovering Chocolate イタリア(ミラノ) Introduzione al Cioccolato 20 Apr 2026 - 21 Apr 2026 初級 Marta Giorgetti Marta Giorgetti Introduzione al Cioccolato チョコレートアカデミーセンター東京 チョコレート 半生・生菓子 講習会(2日間コース) 22 Apr 2026 - 23 Apr 2026 中級 Kohei Ogata Kohei Ogata チョコレート 半生・生菓子 講習会(2日間コース) ロシア(モスクア) !КУРС ОТЛОЖЕН! Сусумо Кояма "Философия японского десерта" 22 Apr 2026 - 24 Apr 2026 中級 !КУРС ОТЛОЖЕН! Сусумо Кояма "Философия японского десерта" スペイン(バルセロナ) Cremas untables ONLINE 23 Apr 2026 - 07 May 2026 Cremas untables ONLINE カナダ(モントリオール) Demo - Viennoiserie Creative (FR) 27 Apr 2026 上級 Demo - Viennoiserie Creative (FR) イタリア(ミラノ) Postres de restaurante 28 Apr 2026 - 29 Apr 2026 上級 Postres de restaurante カナダ(モントリオール) Viennoiserie Créative et Pâtisseries Boulangères - Manuel Bouillet 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 上級 Viennoiserie Créative et Pâtisseries Boulangères - Manuel Bouillet セルビア(ベオグラード) Panning chocolate & spreads: Innovate and Inspire 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 中級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Panning chocolate & spreads: Innovate and Inspire ブラジル(サンパウロ) Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Abril 28 Apr 2026 - 30 Apr 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Abril スペイン(バルセロナ) Pastelería contemporánea 04 May 2026 - 06 May 2026 中級 Pastelería contemporánea イタリア(ミラノ) Petits Gâteaux «Palace-Style» 05 May 2026 - 06 May 2026 上級 Pierre-Jean Quinonero Pierre-Jean Quinonero Petits Gâteaux «Palace-Style» 南アフリカ(サントン) Discovering Chocolate 06 May 2026 - 07 May 2026 初級 Discovering Chocolate トルコ(イスタンブール) Profesyonel Çikolatacılığa Giriş - Introduction to Chocolatiering 06 May 2026 - 08 May 2026 初級 Profesyonel Çikolatacılığa Giriş - Introduction to Chocolatiering スペイン(バルセロナ) Mermeladas y jaleas ONLINE 07 May 2026 - 21 May 2026 Mermeladas y jaleas ONLINE Pagination Current page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 次へ
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