カレボーチョコレートアカデミー 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 カナダ(モントリオール) アメリカ(シカゴ) アメリカ(ニューヨーク) 南アフリカ(サントン) スイス(チューリッヒ) イギリス(バンベリー) ブラジル(サンパウロ) ベルギー(ウィーゼ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) ロシア(モスクア) セルビア(ベオグラード) アラブ首長国連邦(ドバイ) トルコ(イスタンブール) ポーランド(ウッチ) インド(ムンバイ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン&プラリネ 中空の成型品 スプレッド トリュフ コーティングされたプラリネ Ganache Filling パンニング Snacking 伝統的なベーカリー チョコレートケーキ イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling フローズンデザート アントルメ ケーキ パンプディング 講師 562 512 471 635 Alexandre Bourdeaux 494 495 565 Juan Pablo Colubri 161 96 362 162 91 642 380 185 529 Ramon Morato 449 Marta Giorgetti Elisabetta Filonzi Ciro Fraddanno 149 Diego Poli 229 244 155 Pierre-Jean Quinonero 103 Albert Daví 382 Melissa Coppel 499 Alexis Sanson 561 490 651 368 638 483 364 360 586 337 597 270 226 558 548 Pratik Deshmukh 606 514 Language English フランス語 ドイツ語 ポルトガル語 オランダ語 イタリア語 スペイン語 ロシア語 セルビア語 トルコ語 ポーランド語 Leave this field blank Results トルコ(イスタンブール) Profesyonel Çikolatacılığıa Giriş - Introduction to Chocolatiering 06 Oct 2025 - 08 Oct 2025 初級 Profesyonel Çikolatacılığıa Giriş - Introduction to Chocolatiering スペイン(バルセロナ) Plum cakes y bizcochos de viaje 06 Oct 2025 - 08 Oct 2025 中級 Plum cakes y bizcochos de viaje カナダ(モントリオール) Chocolate Spreads Mastery 07 Oct 2025 - 09 Oct 2025 上級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Chocolate Spreads Mastery ブラジル(サンパウロ) Dragees e Montagens Natalinas em Chocolate com o Chef Abner Ivan 07 Oct 2025 - 09 Oct 2025 Dragees e Montagens Natalinas em Chocolate com o Chef Abner Ivan ポーランド(ウッチ) Cztery pory roku 08 Oct 2025 - 09 Oct 2025 中級 Cztery pory roku スペイン(バルセロナ) Bombonería ONLINE 09 Oct 2025 - 23 Oct 2025 Bombonería ONLINE イタリア(ミラノ) Introduzione al Cioccolato 13 Oct 2025 - 14 Oct 2025 初級 Marta Giorgetti Marta Giorgetti Introduzione al Cioccolato スペイン(バルセロナ) Turrones 13 Oct 2025 - 15 Oct 2025 中級 Turrones アメリカ(シカゴ) Panettone and Holiday Specialties 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Panettone and Holiday Specialties アメリカ(ニューヨーク) Gourmet & Boutique Desserts 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 上級 Gourmet & Boutique Desserts 南アフリカ(サントン) Chocolate 2.0 14 Oct 2025 - 16 Oct 2025 中級 Chocolate 2.0 ブラジル(サンパウロ) Chocolataria 2.0 - Além do Básico Outubro 14 Oct 2025 - 17 Oct 2025 中級 Chocolataria 2.0 - Além do Básico Outubro トルコ(イスタンブール) Gregory Doyen ile Sofistike Pastalar-Elegant Pastries by Gregory Doyen 15 Oct 2025 - 17 Oct 2025 上級 Gregory Doyen ile Sofistike Pastalar-Elegant Pastries by Gregory Doyen ロシア(モスクア) Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 1 16 Oct 2025 - 17 Oct 2025 初級 Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 1 アメリカ(ニューヨーク) Parisian Chic Patisserie 20 Oct 2025 Parisian Chic Patisserie カナダ(モントリオール) Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble 21 Oct 2025 - 23 Oct 2025 上級 Les desserts du Peninsula Paris par Anne Coruble イタリア(ミラノ) Soggettistica in Cioccolato 21 Oct 2025 - 22 Oct 2025 中級 Elisabetta Filonzi Elisabetta Filonzi Soggettistica in Cioccolato スイス(チューリッヒ) Gelato and frozen mini gateaux with Juan Pablo Colubri 21 Oct 2025 - 22 Oct 2025 上級 Juan Pablo Colubri Juan Pablo Colubri Gelato and frozen mini gateaux with Juan Pablo Colubri Pagination Current page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 次へ
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