Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Philippines - 1kg - Callets
Product information
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fluidità media3
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68%Min. % Solidi secchi del cacao
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41%Grasso %
Caratteristiche
Composition
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68%Min. % Solidi secchi del cacao
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41%Grasso %
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato:
- Fondente
- gamma:
- categoria di prodotto:
Profilo gustativo
- Aroma
- roasted, red fruits, dried fruits, down to earth
- Detailed flavor
- rummy, red fruits, dried fruits, roasted cocoa
- Sensazione al palato
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating, astringent
- Gusto primario
- sweet
- Taste dimension
- rustic
Gusti più importanti:
- Rum
- Frutti rossi
- Frutta secca
- Cacao tostato
Applicazioni
Certificazioni
- Adatto Per:
- Halal
- KD-
- Vegano
- Vegetariano
- Libero Da:
- Con vaniglia naturale
- Non Glutine
- Sostenibilità:
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- CHD-Q1RUPHI-E2-U68
- Durata di conservazione:
- 24 mesi
- Descrizione:
- 1 kg sacco | 6 sacchi/cartone
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