IL CIOCCOLATO PERFETTO PER TUTTE LE VOSTRE PREPARAZIONI

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Quale cioccolato scegliere per i pasticcini, le praline, le bevande al cioccolato e molto, molto altro!

IN CERCA DI RICETTE CHE ISPIRINO LA VOSTRA ARTE CULINARIA?

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Navigando nella sezione ricette, troverete tante idee da tutto il mondo per preparare fantastiche delizie al cioccolato.

 

PERFEZIONATE LA VOSTRA ARTE CON I VIDEO TUTORIAL CALLEBAUT

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Dal temperaggio alla glassatura: i nostri filmati presentano tutti i trucchi del mestiere delle diverse tecniche di lavorazione del cioccolato.

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Nel centro Chocolate AcademyTM più vicino a voi troverete il corso sul cioccolato perfetto per le vostre esigenze!

Benvenuti in Callebaut

La casa del Finest Belgian Chocolate

Utilizzando unicamente gli ingredienti più pregiati, Callebaut crea il Finest Belgian Chocolate nel
cuore del Belgio da più di un secolo! Fatto con una dedizione e una passione che si tramandano di generazione in generazione,
il cioccolato Callebaut è la scelta privilegiata di chef e cioccolatieri che ogni giorno creano prelibatezze assolutamente straordinarie.

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GAZETTE

Tronchetto di Natale by Davide Comaschi

Scarica le ricette a tema festivo del nostro Creative Lead Chef Davide Comaschi.

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BRIOCHE PER IL RIENTRO

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TRIPUDIO AL CALAMONDINO

Il dessert Callebaut da condividere
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Bonbon sagomato alle fragole Callebaut

Il bonbon di S.Valentino con ruby ganache.
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Kiss de Cassis

La crème de cassis e cioccolata fondente 811.
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Anteprima copertina corsi Feb - Giu 2020

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Raccontate le vostre storie sul cioccolato nell’Instawall.
Le immagini provenienti da tutto il mondo pubblicate su Instagram e taggate
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saranno selezionate e condivise.

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