Inclusioni & Decorazioni

Aggiungi un tocco di
irresistibile croccantezza al tuo gelato

 

Rendi entusiasmante il tuo gelato arricchendolo di consistenze croccanti! Perfette per variegare il tuo gelato all'uscita del mantecatore e per essere mixate all'interno.

Coinvolgi i tuoi clienti: invitali a scegliere la consistenza croccante che preferiscono per guarnire il proprio gelato sul cono o in coppetta.

Scopri tutte le consistenze a disposizione per il tuo gelato

Mona Lisa Crispearls group picture

CRISPEARLS

Piccole sfere di croccante biscotto ricoperte di delizioso cioccolato. 

Callebaut bresilienne mandorla e nocciola

BRESILIENNES

Una selezione di croccanti granelle di frutta a guscio caramellate. Mantengono la loro croccantezza nel gelato! 

Callebaut Pailleté feuilletine

PAILLETE FEUILLETINE

Questa miscela friabile di originali "gauffres dentelles" francesi è pronta per aggiungere una leggera croccantezza al tuo gelato, rimanendo sempre croccante.

Mona Lisa biscotti e meringhe

BISCOTTI & MERINGHE

Da Biscottino Ruby a Popping Candy, con queste inclusioni e decorazioni croccanti potrai dare un vero tocco artigianale ad ogni tua creazione!

Mona Lisa Trucioli e Shavings

TRUCIOLI & SHAVINGS

Con questa gamma avrai un'ampia scelta di sprinkles al 100% cioccolato: aggiungi un tocco creativo e dall'intenso gusto di cioccolato al tuo gelato!

Callebaut gruè di cacao

CACAO NIBS

Queste fave di cacao tostate sono perfette da cospargere su dessert, gelati e bevande per dare un tocco gustoso e croccante.

Callebaut Vermicelli & Scagliette

VERMICELLI & SCAGLIETTE

Fatti con cioccolato al 100%, questi sprinkles di diverse dimensioni e forme esalteranno il gusto di ogni tua creazione.

Callebaut chocrocks

CHOCROCKS™

I ChocRocks™ sono piccoli pezzi di cioccolato fondentente irregolari, perfetti per bevande e gelato

Mona Lisa penne

PENNE

Questi bastoncini finemente arrotolati aggiungono consistenza e sapore ai dessert al piatto, alle torte e ai gelati. Scopri la gamma completa!

Mona Lisa sprinkles metallici

SPRINKLES METALLICI

Gioca con i diversi colori degli Sprinkles metallici di cioccolato per creare un look unico e festivo: Bronzo, Perlato, Oro e Scarlatto.