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Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 2.5kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 2.5kg - Callets

Zijdezachte zoetheid ontwikkelt zich tot fluweelzachte karameltinten met uitgesproken hazelnootondertonen, wat zorgt voor een luxueuze melkchocoladebeleving.
Fluidité:
  • 39%
    % min. de cacao sec
  • 24%
    % minimum de matières sèches du lait
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Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 1kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Milk Origin Chocolate - Velvet Ecuador - 1kg - Callets

Zijdezachte zoetheid ontwikkelt zich tot fluweelzachte karameltinten met uitgesproken hazelnootondertonen, wat zorgt voor een luxueuze melkchocoladebeleving.
Fluidité:
  • 39%
    % min. de cacao sec
  • 24%
    % minimum de matières sèches du lait
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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

Base de cacao beurrée distinctive avec des nuances de café chaud, révélant une complexité sucrée parfaitement équilibrée entre douceur et légère amertume.
Fluidité:
  • 70%
    % min. de cacao sec
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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets

Une intensité vive de fruits rouges associée à des nuances d’agrumes rafraîchissantes, soutenue par du cacao torréfié avec une agréable acidité et une finale nette.
Fluidité:
  • 67%
    % min. de cacao sec
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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 1kg - Callets

Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 1kg - Callets

Une intensité vive de fruits rouges associée à des nuances d’agrumes rafraîchissantes, soutenue par du cacao torréfié avec une agréable acidité et une finale nette.
Fluidité:
  • 67%
    % min. de cacao sec
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GOLD

GOLD

intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre
Fluidité:
  • 30.4%
    % min. de cacao sec
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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GOLD

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intense - équilibré - riches notes de caramel au beurre
Fluidité:
  • 30.4%
    % min. de cacao sec
  • 28.3%
    % minimum de matières sèches du lait
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W2

W2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille
Fluidité:
  • 28%
    % min. de cacao sec
  • 22%
    % minimum de matières sèches du lait
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W2

W2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille
Fluidité:
  • 28%
    % min. de cacao sec
  • 22%
    % minimum de matières sèches du lait
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W2

W2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille
Fluidité:
  • 28%
    % min. de cacao sec
  • 22%
    % minimum de matières sèches du lait
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