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Recetas del chef

18 recetas encontradas
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Esta receta presenta un sabor a chocolate irresistible y esa textura increíblemente suave, densa y jugosa que busca....
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La receta clásica de brownie al estilo americano siempre funciona. Combina un chocolate muy intenso y no demasiado...
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Esta receta de muffin combina un bizcocho ligero y suave con la deliciosa cremosidad de las gotas de chocolate blanco...
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La clásica receta de moelleux se basa en el chocolate más potente de Callebaut para conseguir ese sabor a chocolate...
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Una receta de brownie que siempre sale bien. Se hace con un chocolate intenso dulce-amargo y pecanas tostadas para...
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Esta receta presenta un clásico de siempre servido en un plato de postre. Los sabores son chocolate blanco y plátano...
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Esta receta de brownie de chocolate negro tiene todo lo que espera de esta delicia tan popular: un sabor a chocolate...
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¡La sencillez puede ser tan maravillosa! ¿Quién podría resistirse al inmenso placer de una tarta de chocolate casera,...
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La tarta ópera es todo un icono de la pastelería parisina en capas. En esta receta, la crema de mantequilla...
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Nada puede igualar el puro placer de comer un pastel casero. Con esta receta, creas un pastel realmente húmedo y...
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Andreas Overgaard hace pasteles desde que tenía once años. Hoy es segundo de cocina de una de las pastelerías más...
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Como chef pastelera de la quinta generación de Konditorei Klingelohofer en Marburgo (Alemania) , Annette Klingelhöfer...
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level 2
Como creció en la Polonia comunista, Bartlomiej Járzyna no tenía muchos ingredientes para elegir cuando ayudaba a su...
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level 2
¿A quién no le gustan los muffins? Sobre todo cuando incorporan ese sorprendente toque insólito. Bartlomiej añadió...
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“Un Moon Cake tradicional normalmente contiene semillas de calabaza, que reemplazamos por semillas de cacao. La...
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