Callebaut Cacao en polvo Velvet Full Body
Product information
Sumérgete en la exquisita riqueza de nuestro cacao en polvo alcalinizado, donde cada partícula aterciopelada ofrece una experiencia intensamente chocolatosa que transforma cualquier creación culinaria. Velvet Experience Full Body hace honor a su nombre con un sabor profundamente chocolatado y una agradable sensación redonda en boca. Su color rojo oscuro intenso aporta calidez y profundidad a tus creaciones, convirtiéndolo en una opción versátil para panadería, postres y bebidas. El tono marrón cálido y profundo es prueba de su calidad. Este cacao en polvo con 22-24% de contenido de cacao se elabora a partir de granos seleccionados, perfeccionado mediante un proceso de alcalinización cuidadoso y una molienda extrafina, lo que lo convierte en la elección definitiva para amantes del chocolate exigentes y artistas culinarios. Velvet Full Body es el cacao en polvo preferido por los chefs que buscan profundidad, intensidad y versatilidad en un solo ingrediente, ideal para brownies, bizcochos, glaseados, bebidas y más. Audaz. Equilibrado. Fiable. Velvet Full Body aporta estructura y alma a cada creación.
Características
Características
- gama:
- categoría de productos:
Perfil de sabor
- Flavor
- roasted
- Detailed flavor
- roasted cocoa, woody oak
- Mouthfeel
- Taste
- bitter
- Taste dimension
Sabores más destacados:
- Roasted Cocoa
- Woody Oak
Certificaciones
- Apto Para:
- Dairy free
- Halal
- KD-
- Vegano
- Vegetariano
- Sin:
- Dairy free
- Sostenibilidad:
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
Envase
-
- Código de pedido:
- DCP-22VEFUB-E0-89B
- Vida útil:
- 24 meses
- Otros envases:
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