Callebaut Lemon Callets™

Frische grüne Farbe und cremiger Geschmack mit einem ausgeprägtem, fruchtigen Zitronen- geschmack.

Mittlere fließfähigkeit

3

Mittlere fließfähigkeit

3

Aromatisieren
Dekorieren/ Aufdressieren
Färben

Arabische Süßigkeiten
Aufstriche
Biskuitrolle
Brigadeiros
Brotpudding
Brownies
Confiserie Produkte
Crêpe Torte
Donuts & Berliner
Dragées
Eis am Stiel
Eis-Sandwich
Eisbecher
Eiscreme & Gelato
Entremet (Kleintorte)
Fondue
Formpralinen
Gefrorene Nachspeisen
Getauchte & überzogene Produkte
Getränke
Getränke
Gugelhupf
Gâteau de voyage (französischer Kuchen)
Hohlfiguren
Hörnchen
Individuelle Desserts & Gebäck
Klassische Bäckerei Produkte
Kuchen
Käsekuchen
Lava Kuchen
Macarons
Mendiants / Schokotaler
Merveilleux (kleiner belgischer Kuchen)
Milchshakes
Millefeuille (französisches Blätterteiggebäck)
Mousse & Bayrische Creme
Moussetörtchen
Muffins
Muffins
Parfait
Pudding
Regionale Kuchenspezialitäten
Riegel & Tafeln
Schokoladenbrunnen
Schokoladengetränke
Schokoladenkuchen
Softeis
St. Honoré (französische Torte)
Tarte
Tarts
Tassendessert
Torten
Torten für diverse Anlässe
Trüffel
Verschlüsse
Viennoiserie / Kleingebäck
Überzogene Pralinen

Ein hervorragendes Produkt, um Ihre Kreationen mit einer Spur Farbe und Geschmack abzurunden. Lemon Callets™ werden aus Feinster Belgischer weißer Schokolade von Callebaut® hergestellt und kombinieren eine cremige und karamellige Süße mit dem sauren Geschmack von Zitronen.
Dank ihrer Standard-Fließfähigkeit eignen sich Lemon Callets™ perfekt zur Dekoration Ihrer Anwendungen. Sie können damit hervorragend Hohlfiguren und Pralinen mit farbigen Details versehen oder kleine farbige Dekorationen für Torten und Desserts herstellen. Außerdem eignen sie sich wunderbar, um Cremes, Mousses und Gebäckfüllungen eine erfrischende Note zu verleihen.
Das Verhalten beim Schmelzen, Temperieren und Kühlen der Strawberry Callets™ entspricht dem unserer klassischen weißen Schokoladen.

Wie Sie es verwenden
Verwenden Sie dieses wunderbare Produkt zur Dekoration Ihrer Anwendungen

Art der Schokolade:: Aromatisiert
Sortiment:: Finest Belgian Chocolate
Produktkategorie:: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren

Artikelnummer:

LEMON-E4-U70

Haltbarkeit:

12 Monate

Beschreibung:

2.5kg Packung | 4 Packungen/Karton

Passend Für:: Vegetarisch
Frei Von:: Glutenfrei
Nachhaltigkeit:: Cocoa Horizons Programm

Sustainable cocoa

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.