Cacao Barry Blanc Satin™

Product information

  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 33%
    Fett %
  • Hohe fließfähigkeit
    4
  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 33%
    Fett %
  • Hohe fließfähigkeit
    4
Verfügbare Verpackungsgrößen

Empfohlene Verwendung

  • Gießen

Anwendungen

  • Brotpudding
  • Brownies
  • Cookie
  • Donuts & Berliner
  • Dragées
  • Eiscreme & Gelato
  • Formpralinen
  • Gefrorene Nachspeisen
  • Getränke
  • Getränke. kalt
  • Käsekuchen
  • Macarons
  • Mendiants / Schokotaler
  • Muffins
  • Muffins
  • Pfannkuchen & Crêpes & Waffeln
  • Riegel & Tafeln
  • Schokoladenkuchen
  • Tarte
  • Torten
  • Torten für diverse Anlässe
  • Trüffel
  • Viennoiserie / Kleingebäck
  • Überzogene Pralinen

Pairing Tipps

  • Vanille
  • Nelken
  • Basilikum
  • Safran
  • Karotte
  • Himbeere
  • Mirabelle
  • Yuzu
  • Cognac (Armagnac)
  • Rosé-Champagner
  • Mandeln
  • Pinienkern
  • Matcha-Tee

Produktbeschreibung

Diese herrlich sahnige, weiße Schokolade bietet intensive Süße mit einer köstlichen Karamell- und Vanillenot.

Bohnenherkunft

Überwiegend westafrikanische Kakaobohnen, hauptsächlich Forastero

Spezifikationen & Verpackung

Specifications

Art der Schokolade:
weiß

Verpackung

  • Artikelnummer:
    CHW-Q29SATI-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
    Haltbarkeit:
    18 Monate
    Beschreibung:
    5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton

Zertifizierungen & Nachhaltigkeit

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
  • Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
  • Glutenfrei
Nachhaltigkeit:
  • Cocoa Horizons Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.