Cacao Barry Blanc Satin™

Product information

  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 33%
    Fett %
  • Hohe fließfähigkeit
    4
  • 29%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 33%
    Fett %
  • Hohe fließfähigkeit
    4
Verfügbare Verpackungsgrößen

Empfohlene Verwendung

  • Gießen

Anwendungen

  • Brotpudding
  • Brownies
  • Cookie
  • Donuts & Berliner
  • Dragées
  • Eiscreme & Gelato
  • Formpralinen
  • Gefrorene Nachspeisen
  • Getränke
  • Getränke. kalt
  • Käsekuchen
  • Macarons
  • Mendiants / Schokotaler
  • Muffins
  • Muffins
  • Pfannkuchen & Crêpes & Waffeln
  • Riegel & Tafeln
  • Schokoladenkuchen
  • Tarte
  • Torten
  • Torten für diverse Anlässe
  • Trüffel
  • Viennoiserie / Kleingebäck
  • Überzogene Pralinen

Pairing Tipps

  • Vanille
  • Nelken
  • Basilikum
  • Safran
  • Karotte
  • Himbeere
  • Mirabelle
  • Yuzu
  • Cognac (Armagnac)
  • Rosé-Champagner
  • Mandeln
  • Pinienkern
  • Matcha-Tee

Produktbeschreibung

Diese herrlich sahnige, weiße Schokolade bietet intensive Süße mit einer köstlichen Karamell- und Vanillenot.

Bohnenherkunft

Überwiegend westafrikanische Kakaobohnen, hauptsächlich Forastero

Spezifikationen & Verpackung

Specifications

Art der Schokolade:
weiß

Verpackung

  • Artikelnummer:
    CHW-Q29SATI-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
    Haltbarkeit:
    12 Monate
    Beschreibung:
    5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton

Zertifizierungen & Nachhaltigkeit

Passend Für:
  • Frei von Milchprodukten
  • Halal
  • KD-
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
  • Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
  • Glutenfrei
  • Frei von Milchprodukten
Nachhaltigkeit:
  • Cocoa Horizons Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern. Schokolade braucht die feinsten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, reinvestieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in nachhaltigen Kakaoanbau. Mehr dazu auf www.cocoahorizons.org.