Borůvkové vzrušení

Vytvořil/Vytvořila

  • Peter Hernou - Ambasador Callebaut® a nezávislý konzultant pro nápoje, Belgie
level 1

Smícháním domácího ganache z tmavé čokolády intenzivní chuti, čerstvého podmáslí té správné tekutosti a pronikavosti a množství borůvek dle vlastní chuti dostanete neuvěřitelně smetanový a lahodný nápoj. Lehce hustější textura tohoto nápoje Blueberry Thrills vytváří zcela uspokojující osvěžení a neuvěřitelný pocit v ústech a zcela uspokojí bříško a chuťové pohárky vašich zákazníků.

Součásti receptů

Borůvkové vzrušení

SloženíPříprava
  • 50ml
    ganache
  • 200ml
    podmáslí
  • Q.S.
    borůvky

Přidejte do mixéru a mixujte plnou rychlostí.
Servírujte a doplňte borůvkami.

Tip: ozdobte sklenici ponořením hrdla sklenice do vody a pak do lněného semínka.