• Home
  • Produkce Ve Wieze

Produkce Ve
Wieze

Vážení zákazníci,
 
29. června 2022 došlo v historii společnosti Callebaut od roku 1911 k extrémně vzácnému okamžiku, neboť výroba v závodě Barry Callebaut ve Wieze (Belgie) byla zastavena poté, co interní kontrola kvality v šarži na výrobu čokolády detekovala salmonelu.
 
Příčinou této krize byla šarže lecitinu dodaná do Wieze. Díky přísným a proaktivním postupům pro zajištění bezpečnosti potravin ve společnosti Barry Callebaut se však žádná kontaminovaná čokoláda na trh nedostala. Barry Callebaut řádně a proaktivně informovalo belgické úřady pro bezpečnost potravin (FAVV-AFSCA) a nadále s nimi na tomto incidentu spolupracuje. Ve veškerém dotčeném výrobním zařízení proběhlo čištění a továrna je opět v provozu. 
 
Přestože kontaminace salmonelou žádné produkty značky Callebaut nepostihla, byla výroba nejkvalitnější belgické čokolády Callebaut v závodě ve Wieze na několik týdnů pozastavena.
 
Na zákaznících Callebaut nám z celého srdce záleží, a proto transparentnosti věnujeme maximální pozornost. Informovat a pomáhat vám s dodávkami čokolády tak, aby vaše podnikání běželo hladce, je naší hlavní prioritou. 

Jaký je tedy aktuální stav?
 

  1. Všechny produkty Callebaut, které vám byly doručeny, případně teprve budou dodány, jsou vysoce kvalitní a pro konzumaci absolutně 100% nezávadné
     
  2. Některé produkty Callebaut mohou čelit nízkým, případně vyprodaným zásobám  – to se pro několik příštích týdnů a měsíců týká především naší řady Finest Belgian Chocolate.

 
Chceme zdůraznit, že si našeho obchodního vztahu s vámi velmi vážíme, a že děláme vše, co je v našich silách, aby tento vztah pokračoval jako doposud.
 
Pro nás všechny je nyní motto našeho zakladatele důležitější než kdy jindy: vždy usilovat o to lepší – dokonce i v případě neobvyklých a nepředvídatelných událostí, které nemůžeme ovlivnit, přesně jako je tato. V tomto duchu se vám snažíme nabízet řešení, která váš byznys udrží v chodu, a těšíme se, až budeme opět fungovat jako obvykle.
 
S pozdravem,
tým Callebaut