Sebastian Pettersson using 823
Sebastian Pettersson using 823

O co usilujeme

craft at your best statement

DOVEĎTE SVÉ ŘEMESLO K DOKONALOSTI

Každý šéfkuchař je jedinečný. Každý podnik je jedinečný. A každý den přináší nové výzvy. Ať už jsou jakékoli, jsme tu, abychom je zvládli společně s vámi. S čokoládovými ingrediencemi, které vám pomohou získat srdce vašich zákazníků. A pomohou vám dosáhnout toho, co jste si předsevzali. Ať už je to cokoli.

To je naším cílem již 100 let: vytvářet tu nejjemnější belgickou čokoládu, Finest Belgian Chocolate, kterou si šéfkuchaři tolik oblíbili. Abyste mohli každý den dovádět své řemeslo k dokonalosti. A není to jenom nadnesený slib. Snažíme se o to ve všem, co děláme.

  • Chef Nicolas Nikolakopoulos in the lab

    NÁŠ MANIFEST"

    Společně udržujeme nadšení.
    Věnujeme se jedné z nejkrásnějších profesí na světě, díky níž si užíváme života, rozvíjíme se a rosteme. Nejen proto, že vyrábíme stále lepší čokoládu, na které stavíte svá osobní vítězství a obchodní úspěchy. Ale také proto, že se snažíme vytvářet lepší budoucnost pro všechny, od pěstitelů po mistry pekaře a cukráře,
    od šéfkuchařů až po jejich zákazníky.
    TVOŘÍME SPOLEČNĚ A VYDÁVÁME ZE SEBE TO NEJLEPŠÍ.
bon bon filling

Jsme hrdí na to, že jsme nejoblíbenější značkou belgické čokolády mezi šéfkuchaři

Degustační ochutnávky a průzkumy v různých zemích ukázaly, že Callebaut je mezi šéfkuchaři nejoblíbenější značkou belgické čokolády. Ochutnávky ukázaly, že si chuť našich čokolád oblíbili šéfkuchaři po celém světě a upřednostňuje ji 7 z 10 belgických spotřebitelů.*

chocolate tempering

Zpracovatelnost, na niž je vždy spolehnutí

Naše čokolády jsou tu pro vás, abyste pokaždé dosáhli skvělých konečných výsledků.

• Snadné dávkování, tavení a konzistentní temperování.

• Dokonalý lesk, křupnutí na skus i smršťování.

• Čokoládová chuť, která nabízí širokou škálu kombinací.

• Různé tekutosti vhodné i pro to nejspecifičtější použití: od polévání tenkou vrstvou až po dražování.

  • cocoa farmer

    Srdcem naší čokolády je
    udržitelné kakao

    Prostřednictvím programu Cocoa Horizons spolupracujeme přímo s družstvy pěstitelů kakaa a pro zpracování kakaové hmoty, která je srdcem a duší naší čokolády, nakupujeme pouze kakaové boby ze 100% udržitelných a dohledatelných zdrojů.