Jednoduchý trik, jak se vyhnout vzniku "nožky" na ručně máčených čokoládách

Objevte tajemství dokonalých ručně máčených čokolád! Jednoduchý trik, jak se vyhnout "nožičce" a pokaždé dosáhnout profesionálního vzhledu.

Po namočení náplně, odstranění přebytečné čokolády a očištění spodní části vidličky o okraj nádoby položte náplň přední stranou na plast (ujistěte se, že asi 1/3 přesahuje přes vidličku). Poté vidličku vytáhněte, ale než ji úplně vysunete, jemně zatlačte svou ručně máčenou čokoládu trochu dopředu. Tímto způsobem se vyhnete vytvoření „nožičky“.