Naši "Maîtres Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs" se každý den posouvají k novým hranicím. Jako trendsetteři hledají nové techniky a vyvíjejí sladké kreace pro všechny příležitosti. Již více než 20 let nabízí CARMA kreativní a profesionální školení pro odborníky.
Callebaut Chocolate Academy Switzerland vede zkušená a inovativní "Maître Pâtissier-Chocolatier-Confiseur", která se ráda dělí o své zkušenosti a znalosti s kuchaři, pekaři, cukráři, čokolatiéry a dalšími profesionály. Teorie, technické ukázky a praktické workshopy jsou klíčem k úspěchu našich školicích programů.
Profesionální know-how, podpora a obrovské množství receptů jsou našim zákazníkům kdykoli k dispozici. Široký sortiment výrobků CARMA umožňuje vytvářet mnoho druhů dezertů, zákusků, cukrovinek a čokolád, které nadchnou zákazníky i spotřebitele.
Bezplatné tutoriály - Přidejte se k nám
Resident chefs
Coordinators
-
Corina Hesser
Chocolate Academy Coordinator
Guest chefs
Barry Callebaut Schweiz AG
Hardturmstrasse 181
8005 Zurich
Švýcarsko
- Telefon
-
+41 43 204 04 99