The Montréal Chocolate Academy

Vítejte v Callebaut Chocolate Academy™ Canada!

Náš tým se snaží podporovat každého šéfkuchaře a milovníka čokolády více než kdy jindy. Od otevření dveří Chocolate Academy™ jsme umožnili čokoládovým řemeslníkům, cukrářům, cukrářům a pekařům řešení, jak zlepšit své dovednosti v oblasti čokolády a osvojit si nové techniky a trendy Ať už jste začátečník nebo expert, Chocolate Academy™ má pro vás kurzy na vaší úrovni, které vám umožní prohloubit vaše znalosti. 

Těšíme se, že vás brzy přivítáme v naší Chocolate Academy™!

Bezplatné tutoriály - Přidejte se k nám

Připojte se k naší komunitě s bezplatnými krátkými lekcemi

Coordinators

  • Laurence Torcherie

    Лоуренс Торчері

    Koordinátor projektu Akademie od roku 2013

Praktické informace

Buďte v obraze!

Klikněte pro stažení naší brožury s praktickými informacemi 

Všeobecné informace o třídě

  • Velikost třídy je 8 až 12 osob.
  • Třída probíhá od 8:00 do 17:00 hodin - před termínem kurzu obdržíte potvrzení e-mailem.
  • Snídaně , oběd &; zástěra budou zajištěny.
  • Pro získání certifikátu se musíte zúčastnit celého kurzu. 

V ceně kurzu je zahrnuto 

  • Kniha receptů kurzu
  • Snídaně & oběd (pokud máte nějaké alergie nebo potravinová omezení, informujte nás)
  • Zástěra & kuchyňské náčiní 

Po přihlášení obdržíte e-mail s podrobnostmi o kurzu, abychom se ujistili, že jste se přihlásili do správného mistrovského kurzu podle úrovně vašich znalostí čokolády (nebo cukrářských výrobků). 

V případě zrušení kurzu ze strany Akademie vám vrátíme pouze částku za kurz, nikoli však cestovné nebo ubytování (viz níže storno podmínky).

KÓD OBLEČENÍ

Centrum CHOCOLATE ACADEMY™ vám poskytne zástěru a síťku na vlasy.

Musíte si přinést vlastní kuchařský plášť. Kalhoty (džíny nebo jednobarevné oblečení).

Pro vstup do kuchyně-laboratoře jsou vyžadovány ponožky a uzavřená obuv. 

ZRUŠOVACÍ POLITIKA

  • Zrušíte-li kurz méně než 15 dní, neobdržíte kredit ani žádnou formu náhrady.
  • Zrušíte-li kurz v rozmezí 15-45 dní, obdržíte poukaz na 50 % kreditu na budoucí kurz.
  • Zrušení před 45 dny a obdržíte poukaz na plný kredit ve výši 100 % na budoucí kurz.

TRANSPORTACE

Letiště: Montreal Trudeau

Parkování: Na letišti v Montrealu je možné zaparkovat:

Autobusem/Subwayem - cestu si naplánujte zde: https://www.stm.info/en

Důležité

Do srpna je online platební systém nedostupný. Pro platbu nás prosím kontaktujte.