ČOKOLÁDOVÁ AKADEMIE™ jsou školicí střediska pro řemeslníky a profesionály, kteří se chtějí zdokonalit ve výrobě čokolády.
Školicí střediska CHOCOLATE ACADEMY™ nabízejí řadu seminářů, předváděcích akcí, teoretických kurzů a praktických dílen, jejichž cílem je inspirovat čokolatiéry, cukráře, pekaře a bankéře z celého světa:
Sdílet svou vášeň pro čokoládu s dalšími zkušenými profesionály
Zdokonalovat své dovednosti při práci s čokoládou
Zvyšovat své znalosti technik, receptur a trendů
CHOOLOLATE ACADEMY™ São Paulo zabírá 473 m², tedy prakticky celé patro sídla společnosti Barry Callebaut na Avenida Paulista. Stavba se skládá z nejmodernější průmyslové kuchyně s jednotlivými mramorovými lavicemi pro temperování čokolády, jakož i veškerého vybavení a náčiní, které lze nalézt v nejlepších mezinárodních školách. K dispozici je také posluchárna, šatna a kavárna, kde se podává jídlo studentům, kteří se účastní intenzivních kurzů.
Přijďte navštívit CHOCOLATE ACADEMY™ São Paulo a nechte se inspirovat!
Bezplatné tutoriály - Přidejte se k nám
Resident chefs
Coordinators
-
Anna Oliveira
Administrative Support of the São Paulo Chocolate Academy
Avenida Paulista, 1.048 - 12º andar
Bela Vista
São Paulo-SP
01310-100
Brazílie
- Telefon
-
+55 (11) 2123-7953
Praktické informace
Třídy se konají v Čokoládové akademii v São Paulu:
Čas výuky: od 9:00 do 17:00 hodin.
Materiály používané během výuky a obědy jsou zahrnuty v ceně.
Na konci kurzu obdrží student osvědčení o absolvování.
Důležité
Přihlášení na kurz a platbu lze provádět pouze prostřednictvím webových stránek a pomocí možností, které jsou v současné době k dispozici (platební karta), a nelze je provést na místě v Chocolate Academy São Paulo.
Potvrzení o vašem místě na našich kurzech se provádí e-mailem po provedení platby, stejně jako zaslání účtenky.
Paypal:
Jestliže je váš účet nový nebo nebyl v poslední době používán, měli byste zavolat na Paypal na číslo 0800 047 4482 a ověřit své údaje.
Po provedení platby sledujte prosím své e-maily.
