这道配方将巴西风味融入一道可口的甜点中。巴西单一原产地巧克力可可味道浓郁，带有一丝清新的水果口味。非常适宜与菠萝等异域口味搭配，最后再加入杏仁奶油的香甜。这道配方需要烘焙师拥有更高阶的西点技巧，特别是在制作巧克力卷的过程中。当然，也可以用现成的巧克力杯替换。