Callebaut Milk chunks
Product information
适合用于制作烘焙制品的牛奶巧克力片，口味不错。
为你的蛋糕、巧克力曲奇饼干、小圆面包和巧克力卷带来绝佳的牛奶巧克力口味，浓郁的可可的口味，还有香甜的焦糖-乳脂口味。
这种牛奶巧克力块配方含有更少的可可脂，可以承受高达200°C的烤箱温度。巧克力块十分适合制作需要更长时间的巧克力烘烤制品。大型体积使其在烘焙时不易融化流走——让客户尽享烘焙美食的美好口感和完美的巧克力口味。
小贴士：只在捏制过程的最后在面团中加入巧克力块。它能让面团避免着色，防止巧克力块在捏制过程中国融化。
Characteristics
Characteristics
Certifications
- 适用于:
- NK
Packaging
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- Order code:
- CHM-CU-20X2-E0-U68
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 1 公斤 包 | 6 包/箱 | euro pallet
- Other packages:
- 10公斤 箱
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