Fusion Euro/Asiatica
Просунутий
Location:
Italia, Milano
Date:
09 Apr 2024 - 10 Apr 2024
Тривалість:
2 days
Основна мова курсу:
English
Друга мова курсу:
Італійська
Ціна:
963.80 EUR
Кількість осіб на заняттях:
35

La pasticceria contemporanea si arricchisce di contaminazioni: gli ingredienti locali si abbinano con quelli più esotici, i dolci tradizionali sono rivisitati con interpretazioni creative.
In questo panorama di mescolanze, lo chef Chong Ko Wai, aka Bread Pitt, presenta la sua interpretazione di pasticceria fusion, mescolando i tradizionali dolci asiatici ai classici gusti occidentali.

Dagli impeccabili roll cake alle morbidissime castella cake, lo chef propone in questo corso dimostrativo i suoi prodotti più iconici.

Tipologia di corso: Demo

Практична інформація

Як до нас дістатися

ГРОМАДСЬКИМ ТРАНСПОРТОМ

Від Piazza del Duomo трамвай 2 (зупинка Via L. il Moro Cavalcavia Don Milani) Від Центрального вокзалу або станції Porta Garibaldi метро M2 (CENTRALE FS/GARIBALDI FS - ROMOLO), автобус 325, вийти на третій зупинці, потім 400 метрів пішки. Квитки також можна придбати через офіційний додаток для банкоматів або за допомогою послуги "Квиток через SMS". Квиток на 75 хвилин коштує 1,50 євро.

Автомобілем

З автомагістралей

Якщо ви прибуваєте з автомагістралей, їдьте по Tangenziale Ovest, з'їзд № 6 Gaggiano/Corsico. Слідуйте за вказівниками на Milano Giambellino та дорогою SP 59, об'їжджаючи Naviglio Grande, проїжджайте через міста Корсико та Буччінаско. Продовжуйте рух по вулиці Via Lodovico il Moro до повороту на третій вулиці праворуч на вулицю Via Morimondo.

З аеропорту Лінате

З аеропорту Лінате: на таксі за 20 хвилин. Або сісти на аеробус до станції Stazione Centrale, звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo, сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці і пройти 400 метрів.

З аеропорту Мальпенса

З аеропорту Мальпенса: на таксі за 40 хвилин. Або на поїзді Malpensa Express (квиток 12 євро) до станції Cadorna; далі на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.

З аеропорту Оріо-аль-Серіо

З аеропорту Оріо-аль-Серіо: на таксі за 40 хвилин. Або на автобусі до Центрального вокзалу, а звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.

 

 

 

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів