Шоколадна Академія™ - це школа, де професіонали всіх рівнів можуть вивчити та поглибити всі техніки в галузі шоколаду. Академія пропонує сучасні, ультрасучасні приміщення, де можна вдихнути культуру какао, вдосконалити свої навички у використанні шоколаду та дізнатися про всі тенденції, техніки та рецепти.
Chocolate Academy™ Center Milano пропонує повні освітні курси, супроводжуючи своїх гостей у світі какао, від знань про сировину та процеси консервації та зберігання, до управління майстернею та комерційної комунікації готового продукту з клієнтами.
Курси Шоколадної академії ™ Центр Мілан, які поділяються на курси з приготування кондитерських виробів, шоколаду та морозива, тривають від 2 до 5 днів і структуровані за трьома рівнями складності: базовий, середній та просунутий. Ви можете вибрати між оперативними та демонстраційними курсами. Оперативні курси складаються з групи максимум з 16 осіб і є практичними курсами, які дозволяють учасникам попрацювати "руками в тісті" та подолати труднощі предмета під ретельним керівництвом викладача. Демонстраційні курси складаються з групових занять, на яких гості можуть отримати міцну теоретичну базу, спостерігаючи за практичною демонстрацією шеф-кухаря-викладача.
Безкоштовні уроки - приєднуйтесь до нас
Coordinators
-
Антонелла Анджелі
Комерційний асистент з торгового маркетингу
Практична інформація
Як до нас дістатися
ГРОМАДСЬКИМ ТРАНСПОРТОМ
Від Piazza del Duomo трамвай 2 (зупинка Via L. il Moro Cavalcavia Don Milani) Від Центрального вокзалу або станції Porta Garibaldi метро M2 (CENTRALE FS/GARIBALDI FS - ROMOLO), автобус 325, вийти на третій зупинці, потім 400 метрів пішки. Квитки також можна придбати через офіційний додаток для банкоматів або за допомогою послуги "Квиток через SMS". Квиток на 75 хвилин коштує 1,50 євро.
Автомобілем
З автомагістралей
Якщо ви прибуваєте з автомагістралей, їдьте по Tangenziale Ovest, з'їзд № 6 Gaggiano/Corsico. Слідуйте за вказівниками на Milano Giambellino та дорогою SP 59, об'їжджаючи Naviglio Grande, проїжджайте через міста Корсико та Буччінаско. Продовжуйте рух по вулиці Via Lodovico il Moro до повороту на третій вулиці праворуч на вулицю Via Morimondo.
З аеропорту Лінате
З аеропорту Лінате: на таксі за 20 хвилин. Або сісти на аеробус до станції Stazione Centrale, звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo, сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці і пройти 400 метрів.
З аеропорту Мальпенса
З аеропорту Мальпенса: на таксі за 40 хвилин. Або на поїзді Malpensa Express (квиток 12 євро) до станції Cadorna; далі на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.
З аеропорту Оріо-аль-Серіо
З аеропорту Оріо-аль-Серіо: на таксі за 40 хвилин. Або на автобусі до Центрального вокзалу, а звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.
