Callebaut Молочний шоколад - 823 - 10 кг Каллети
Product information
-
середньо розпливається
-
33.6%Мін. % сухої маси-какао
-
20.8%Мін. % сухого молочного залишку
-
36.2%Жири %
Творіть разом з майстром в какао, молоці та карамелі.
Якщо ви шукаєте культовий молочний шоколад, якому віддають перевагу шеф-кухарі по всьому світу, рецепт № 823 - це саме те, що вам потрібно. Уявіть собі глибокий, теплий колір, однорідне какао та солодкі карамельні нотки на довершення.
Цей улюблений багатьма шоколад має насичений смак і з ним чудово працювати. Поєднуйте його з широким спектром потужних пряних, фруктових, молочних або лікеро-горілчаних смаків. Завдяки властивості текучості він підходить для будь-якого застосування.
Характеристика
Composition
-
33.6%Мін. % сухої маси-какао
-
20.8%Мін. % сухого молочного залишку
-
36.2%Жири %
Характеристика
- Тип шоколаду:
- молоко
- обсяг:
- категорія продукту:
Смаковий профіль
- Кремовий
- Карамельний
- Солодкий
Milk
-
Какао 2
-
Смак смаженого 2
-
Карамельний 2.5
-
Солодкий 2.5
-
Ванільний смак 1
-
Кремовий 3
Походження какао-бобів
Щоб досягти ідеально збалансованого та повного смаку, ми змішуємо какао-боби з 3 різних країн походження: Кот-д'Івуар, Гана та Еквадор.
Додатки
- Cakes
- Classic Bakery Items
- Confectionery Items
- Beverages
- Frozen Desserts
- Arabic Sweets
- Bars and Tablets
- Bread Pudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Candies
- Cheesecake
- Chocolate Cakes
- Chocolate Drinks
- Chocolate Fountains
- Clusers
- Coffee Based Drinks
- Cones
- Cookies
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in Cups
- Dipped & Enrobed Items
- Donuts
- Drinks
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Event Cakes
- Fondue
- Frozen Sandwiches
- General Cakes
- Ice Cream & Gelato
- Ice Pop
- Individual Desserts & Pastries
- Lava Cakes
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Molded bonbons
- Molded & Hollow figures
- Mousse Cakes
- Mousse & Bavarois
- Muffins & Quickbreads
- Panning
- Pavlova
- Pie
- Pound Cake
- Puddings & Custards
- Regional Specialty Cakes
- Rolled Cakes
- Semi Fredo
- Soft Ice Cream & Softserve
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Travel Cake
- Truffles
- Viennoiserie
Сертифікати
- ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:
- Халаль
- KD-
- Вегетаріанські
- ВІЛЬНО ВІД:
- Без глютену
- СТАЛИЙ РОЗВИТОК:
- Програма Cocoa Horizon
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Цей шоколад підтримує фермерів какао. Для шоколаду потрібні найкращі какао-боби. Сьогодні і завтра. З кожної придбаної упаковки шоколаду ми реінвестуємо частину коштів у стале вирощування какао через Фонд "Cocoa Horizons".
Упаковка
-
- Код:
- 823NV-01B
- Термін придатності:
- 18 months
- Інша упаковка:
- 5kg Wrapped block, 10kg Bag, 2.5 kg Bag, 400g Bag
Поради щодо поєднання парами
- Cinnamon
- Vanilla
- Cloves
- Laurel
- Cardamom
- Mango
- Apricot
- Lemon
- Cognac (Armagnac)
- Grappa
- Leffe Blond
- Macadamia nut
- Truffle Oil
- Lavender
Коментарі
Comments
Надіслано Miray Acar 2 на Wed, 05/08/2024 - 13:03
Hallo,
Ich freue mich sehr, die wunderbaren Schokoladen von Callebaut kennengelernt zu haben! Die Qualität und der Geschmack Ihrer Produkte haben mich wirklich beeindruckt. Meine Kunden in meinem eigenen Geschäft lieben Ihre Schokoladen und ich bin mehr als glücklich, sie anzubieten.
Ich ermutige jeden, der mehr erfahren und Ihre Produkte entdecken möchte, die offizielle Website von Callebaut zu besuchen.
Mit freundlichen Grüßen
Miray
https://schokoblumen.de/
Надіслано Aleksandra Miller на Thu, 10/26/2023 - 10:48
Подскажите, пожалуйста, почему содержание какао-продуктов 33,6% не совпадает с суммой обезжиренного какао и какао-масла (35,1)?
Надіслано اريج الجهني на Mon, 01/08/2024 - 15:16
In reply to Подскажите, пожалуйста,… by Aleksandra Miller
Hello, I want to buy a quantity of chocolate and ship it to Saudi Arabia. Or, God willing, I will know the price of 10 kilograms and the shipping price.